Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.2 13 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 15min

6 porcji

Ingredientes

1600 g wody
1 łyżeczka oleju (opcional) (patrz wskazówka)
800 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
700 g marchewki nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
250 g zielonego groszku, mrożonego

250 g zielonego groszku, świeżego
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Beszamel

40 g masła pokrojonego na kawałki
500 g mleka
40 g mąki pszennej
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 751.2 mg

Proteína 12.4 g

Energia 1633.3 kJ / 390.4 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 50.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH II 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kluski francuskie z Varomy

20min

Minichlebki z kminkiem

1h 30min

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1h

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2h 20min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15min

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15min

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1h

Fasolka szparagowa z gremolatą

35min

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7h 40min

Mostrar tudo