Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais
3.4 7 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 10min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 800 g de rôti de porc, dans le filet
  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 pincée de quatre-épices
  • 1 échalote
    1 oignon rouge
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes émietté
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • thym frais
  • sel
  • poivre moulu
  • 4 panais en gros morceaux
    1 céleri-rave, en gros morceaux
  • 4 poires en quartiers
  • 2 c. à soupe de sucre roux moelleux, type vergeoise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g
Energia 1525 kJ / 364 kcal
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(47)

1h 35min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(126)

1h 5min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.3(6)

1h 5min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(230)

2h 10min

Filet mignon aux pruneaux

4.4(189)

1h

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(152)

3h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(258)

1h 5min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

4.5(222)

1h

Navarin d'agneau

4.8(204)

1h 15min

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4h 25min

Salade de pomme de terre et poulet

4.6(223)

55min

Chili de poulet

4.4(209)

40min

 Mostrar tudo