Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 3h 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 carotte coupée en trois
  • 1 branche de céleri coupée en trois
  • 2 oranges
  • 100 g de vin blanc
  • 5 brins de romarin frais
  • 12 carottes multicolores, coupées en deux
  • 3 souris d'agneau de belle taille
  • 6 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 90 g de miel
  • 1 c. à café de sauce harissa
  • 100 g de Grand Marnier® ou autre alcool à l’orange

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 52 g
Energia 2477 kJ / 591 kcal
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(47)

1h 35min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(126)

1h 5min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.3(6)

1h 5min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(230)

2h 10min

Filet mignon aux pruneaux

4.4(189)

1h

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(152)

3h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(258)

1h 5min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

4.5(222)

1h

Navarin d'agneau

4.8(204)

1h 15min

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4h 25min

Salade de pomme de terre et poulet

4.6(223)

55min

Chili de poulet

4.4(209)

40min

 Mostrar tudo