Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco, cortado em fatias finas
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 1 cebola pequena, cortada ao meio
- 2 manga descascadas e cortadas em pedaços
- 20 g água
- 40 g açúcar demerara
- 100 g vinagre de maçã
- 80 g uvas passas, sem sementes
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de sementes de cominho
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- Nutrição
- por 100 gramas
- Energia
- 458.9 kJ / 109.7 kcal
- Proteína
- 1.3 g
- Hidratos de carbono
- 27.2 g
- Gordura
- 0.4 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 264 mg
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