Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 115 g d'oignon blanc, coupée en morceaux
- 2 gousse d'ail
- 1 c. à thé d’origan séché
- ½ c. à thé de cumin moulu
- ½ c. à thé de paprika en poudre
- 15 g d'huile végétale
- 285 g champignon de Paris, frais, en tranches
- 285 g champignon portobello frais enlevées, coupées en morceaux (2 in.)
- 1 piment jalapeño, sans le pédoncule, épépiné, tranché finement (voir Conseil)
- 115 g de bouillon de légumes
- 60 g sauce tomate espagnole
- 1 c. à thé de sel
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 730.7 kJ / 174.6 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Hidratos de carbono
- 31.1 g
- Gordura
- 4.6 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 534.3 mg
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