Farce pour tacos aux champignons

Farce pour tacos aux champignons

4.5 15 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

6 portion

Ingredientes

115 g d'oignon blanc coupée en morceaux
2 gousse d'ail
1 c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de cumin moulu
½ c. à thé de paprika en poudre
15 g d'huile végétale
285 g champignon de Paris, frais en tranches
285 g champignon portobello frais enlevées, coupées en morceaux (2 in.)
1 piment jalapeño sans le pédoncule, épépiné, tranché finement (voir Conseil)
115 g de bouillon de légumes
60 g sauce tomate espagnole
1 c. à thé de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 534.3 mg

Proteína 6.2 g

Energia 730.7 kJ / 174.6 kcal

Gordura 4.6 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 31.1 g

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