Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
4.4 33 avaliações
Preparo 10min
Total 35min
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di melanzana violetta rotonda a cubetti (2 cm)
  • 150 g di peperone pulito e a pezzi (5 cm)
  • 800 g di pomodori perino a pezzi
  • 200 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • basilico fresco q.b. per guarnire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 285.1 mg
Proteína 5.2 g
Energia 755 kJ / 180 kcal
Gordura 10.8 g
Fibra 6.7 g
Gordura saturada 1.5 g
Hidratos de carbono 19.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagne agli asparagi

4.7(85)

1 Std. 30 Min

Insalata di legumi (vegan)

4.3(21)

50 Min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(36)

1 Std. 30 Min

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3 Std. 15 Min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(78)

30 Min

Omelette verdure e formaggio

4.6(65)

30 Min

Moussaka di lenticchie

4.6(239)

1 Std. 30 Min

Burger di fagioli e feta

4.3(192)

1 Std. 35 Min

Verdure ripiene

4.6(289)

1 Std. 20 Min

Seitan speziato con verdure insaporite

4.3(30)

20 Min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(29)

30 Min

Spanakopita

4.7(19)

1 Std.

 Mostrar tudo