Versões compatíveis
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de basilic frais, équeuté, et quelques feuilles pour la finition
- 70 g de jambon de Parme
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 250 g de pâtes sèches, type pipe rigate
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 melon de Cavaillon, mûr
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1691.5 kJ / 404.3 kcal
- Proteína
- 14.2 g
- Hidratos de carbono
- 58.2 g
- Gordura
- 12.7 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 590.8 mg
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