Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.4 77 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Marinated chicken

boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
150 g
light soy sauce
1 tsp
sesame oil
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
cornflour (starch)
1 tsp

Stir fry udon

garlic cloves
2
shallots
20 g
olive oil
30 g
bak choy washed, stem and leaves separated
200 g
white shimeiji mushrooms washed and separate
150 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
sesame oil
1 tsp
water
50 g
white pepper powder
½ tsp
udon noodles soaked in hot water for 1 minute, rinsed
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 808 mg

Proteína 13 g

Energia 1387 kJ / 332 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easy Asian Home Cooking 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Duchess Potatoes

Duchess Potatoes

1h 10min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min

Potato karakari

Potato karakari

50min

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5h 15min

Tex-Mex Red Rice

Tex-Mex Red Rice

1h

Lentil Salad

Lentil Salad

35min

One whole cauliflower

One whole cauliflower

45min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1h 20min

Mostrar tudo