Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de chocolate amargo, 70% de cacao, trozos
- 500 g de leche
- 170 g de azúcar
- 20 g de fécula de maíz
- 2 huevos
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de pera, peladas, sin tallo y con las puntas recortadas. Recortadas para que quepan por el alimentador
- 150 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 250 g de agua
- 1 rama de canela
- 50 g de macadamia entera
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa), refrigerador
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2274.5 kJ / 543.6 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Gordura
- 33.9 g
- Gordura saturada
- 17.1 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 85.8 mg
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