Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de chocolate negro para postres en trozos
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de azúcar glas (opcional)
- 550 g de leche
- 80 - 50 g de azúcar
- 2 huevos
- 3 peras pequeñas (aprox. Ø 4 cm), no muy maduras
- 80 g de zumo de limón
- 150 g de agua
- ½ palo de canela
- 20 - 30 g de nueces peladas en trozos pequeños
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2346 kJ / 560 kcal
- Proteína
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 51.7 g
- Gordura
- 36.8 g
- Gordura saturada
- 20.3 g
- Fibra
- 7 g
- Sódio
- 89.8 mg
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