Vasitos de lemon pie
TM6

Vasitos de lemon pie

4.1 (21 avaliações )

Ingredientes

Base de galletas

  • 80 g de galletas (digestive, napolitana, maría, caramelizadas, etc)
  • 15 g de mantequilla en trozos

Crema de limón

  • 100 g de zumo de limón
  • 70 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 125 g de azúcar

Merengue

  • 2 claras de huevo
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 90 g de azúcar

Nutrição
por 1 unidad
Energia
1362 kJ / 325 kcal
Proteína
4.5 g
Hidratos de carbono
43.2 g
Gordura
15.8 g
Gordura saturada
8.6 g
Fibra
0.3 g
Sódio
117.8 mg

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