Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 26 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di pecorino stagionato
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
3 fette di pane bianco in cassetta a dadini
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
380 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
3 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 985.1 mg

Proteína 13.2 g

Energia 1022.3 kJ / 244.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 18.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagne agli asparagi

1h 30min

Insalata di legumi (vegan)

50min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Omelette verdure e formaggio

30min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Burger di fagioli e feta

1h 35min

Verdure ripiene

1h 20min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Spanakopita

1h

Mostrar tudo