Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 avaliações

Preparo 30min

Total 12h 30min

8 porciones

Ingredientes

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 0 mg

Proteína 8 g

Energia 2052 kJ / 513 kcal

Gordura 36 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Treinta.30 90 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Yogur Griego TM6

13h

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2h

Pay de manzana de la abuela

2h

Gelatina de mazapán

2h

Churros de la esquina

40min

Carlota de limón

5h

Nieve de sandía y jamaica

5h

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Nieve de pepino y limón

10min

Polos de fruta

6h

Tarta de violetas (Madrid)

4h 45min

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3h 30min

Mostrar tudo