Delicia de helado

Delicia de helado

4.2 5 avaliações

Preparo 30min

Total 10h

12 porciones

Ingredientes

4 láminas de grenetina
agua cantidad necesaria para hidratar
150 g de galletas, tipo María
800 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 lata de leche condensada (aprox. 370 g)
200 g de azúcar
100 g de mantequilla y un poco más para engrasar
300 g de chocolate amargo en trozos y un poco más para decorar
5 huevos
1 pizca de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 0 mg

Proteína 10 g

Energia 2886 kJ / 687 kcal

Gordura 46 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 57 g

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