Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Cheesecake de mora azul
Preparo 15min
Total 5h
10 porciones
Ingredientes
Cheesecake
-
100 g de azúcar
-
220 g de galletas integrales
-
50 g de hojuelas de avena
-
20 g de azúcar morena
-
60 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
-
400 g de queso crema
-
200 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de queso mascarpone
-
10 g de harina
-
4 huevos
Cobertura
-
100 g de mermelada, de fresa100 g de fresas
-
50 g de oporto
-
250 g de mora azul
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Sódio
0 mg
Proteína
19 g
Energia
2289 kJ /
545 kcal
Gordura
34 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
40 g
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