Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

4.2 71 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

140 g di quinoa bianca lavata e ben scolata
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
25 g olio extravergine di oliva + q.b. pe irrorare
100 g di porri a rondelle
100 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
100 g di cavolo cappuccio a striscioline
6 pomodori ciliegino a metà
750 g di brodo vegetale caldo
150 g di fagioli borlotti lessati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.4 g

Energia 761 kJ / 182 kcal

Gordura 8 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Quinoa & Cereali 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di cozze

1h

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45min

Brodetto di Fano

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Crema di panzanella

40min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10min

Caldo verde

35min

Brodo di bucce di cipolla

Nenhuma avaliação

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Mostrar tudo