Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5 51 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

200 g de fromage de chèvre frais
5 feuilles de menthe fraîche ciselées
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'oignons nouveaux
1000 g d'asperges vertes épluchées si nécessaire et coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Proteína 14.5 g

Energia 1337 kJ / 322 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 10.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices de Pâques 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Velouté d'asperge

30min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1h 15min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10min

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Gaspacho de melon

10min

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Mostrar tudo