Curry Fish

Curry Fish

4.6 61 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

5 portions

Ingredientes

garlic cloves
5
shallots
50 g
dried chillies soaked and cut in pieces
10
fresh ginger
10 g
fresh lemongrass white part only, cut in slices
2 stalks
fish curry powder
30 g
cooking oil
60 g
light soy sauce
20 g
torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
1 stalk
water
500 g
homemade chicken stock powder
10 g
fish tail (1 fish tail), scored
500 - 600 g
salt
1 tsp
lemon juice
1 tsp
ladies' fingers
8
tomatoes cut in wedges
4
onions cut in slices (0.5 cm)
100 g
fresh curry leaves leaves only
1 sprig
coconut milk
150 - 200 g
sugar
1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 21 g

Energia 1661 kJ / 397 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spicy Asian 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Paella

30min

Prawn Saganaki with Feta

35min

Ginger Coriander Steamed Fish

40min

Sambal Sotong

1h 15min

Jambalaya

35min

Balti coconut fish curry

50min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Sambal Petai Prawns

20min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

Prawn tacos with avocado lime sauce

50min

Mostrar tudo