Gaspacho carotte-orange

Gaspacho carotte-orange

3.7 9 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

800 g de jus de carotte
4 oranges pelées à vif
300 g de concombre coupé en morceaux
1 gousse d'ail
10 g d'huile de noisette
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 branches d'aneth frais
200 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de fromage frais type Philadelphia®

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.8 g

Energia 947 kJ / 227 kcal

Gordura 13.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

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