Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli
4.7 19 avaliações
Preparo 1h
Total 2h 30min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Basil Pasta Dough
  • fresh basil leaves
    30 g
  • large eggs
    3
  • 00 flour
    330 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
Ravioli Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • bread
    15 g
  • unsalted butter diced
    25 g
  • onions quartered
    120 g
  • asparagus woody ends discarded
    100 g
  • large raw prawns, peeled deveined
    30 g
  • egg yolk
    1
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Assembly
  • 00 flour for dusting
Cooking
  • water for cooking pasta
  • fine sea salt
    1 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1280.4 mg
Proteína 23.4 g
Energia 2320.4 kJ / 554.6 kcal
Gordura 19.4 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 8.3 g
Hidratos de carbono 70.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feed the Love 22 Receitas
Reino Unido e Irlanda
When in Rome... 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salmon Farfalle with Pesto

4.3(75)

45min

Vegan Lentil Lasagne

4.3(68)

2h 20min

Spaghetti alla Puttanesca

4.3(23)

35min

Crab & Prawn Linguine

4.1(95)

25min

Spinach and Ricotta Ravioli

4.0(32)

1h 30min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5(70)

1h 25min

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(225)

25min

Lasagne bolognese

4.4(409)

2h 30min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(109)

40min

Potato Gnocchi

4.3(4)

1h 15min

Linguine with Bacon and Prawns

2.4(7)

35min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

5.0(8)

25min

 Mostrar tudo