Dispositivos e acessórios
Turrón de chocolate y caramelo salado
Preparo 15min
Total 8h
1 unidad
Ingredientes
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
40 g de manteca de cerdo
-
10 - 20 g de arroz inflado chocolateado
-
100 g de azúcar moreno
-
50 g de mantequilla salada
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de caramelo líquido
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
4 - 6 pellizcos de sal en escamas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidad
Proteína
17.2 g
Energia
10548 kJ /
2523 kcal
Gordura
173 g
Fibra
14.9 g
Hidratos de carbono
224.2 g
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