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Swiss Rösti (TM6)
TM6

Swiss Rösti (TM6)
5.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

Steamed Potatoes

  • 500 g water
  • 1200 g waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder

Rösti

  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 4 Tbsp unsalted butter, plus extra for greasing
    ou 4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing
Nutrição
por 1 portion
Energia
1393.3 kJ / 333 kcal
Proteína
6.1 g
Hidratos de carbono
52.6 g
Gordura
11.8 g
Gordura saturada
7.3 g
Fibra
6.6 g
Sódio
896.6 mg

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