Versões compatíveis
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo doux, coupé en dés
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 200 g de concentré de tomate
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Proteína
- 52.3 g
- Hidratos de carbono
- 71.5 g
- Gordura
- 74 g
- Gordura saturada
- 30.3 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sódio
- 2243 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Risotto à la viande hachée
45 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min
Riz au poulet et chorizo
35 min
Riz mexicain au bœuf et au chorizo
30 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz complet aux légumes
45 min
Rougail saucisse et riz
50 min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Riz cantonais
30 min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min