Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
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Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

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Ingredientes

  • 40 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
  • 600 g d'eau
  • 330 g d'ajvar (voir conseil)
  • 100 g de crème
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    ou 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • ¼ de c. à café de sel fin
  • 400 g de pâtes sèches, ex. fusilli, penne, macaroni etc.
  • 200 g de poireaux, en rondelles (5 mm)

Nutrição
por 1 portion
Energia
2794 kJ / 668 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
103 g
Gordura
18 g
Fibra
12 g

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