Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

4.9 9 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 30min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

250 g de azúcar
1 naranja de zumo con piel, en cuartos
1 huevo
2 yemas de huevo
100 g de mantequilla y algo más para engrasar

100 g de aceite de girasol
1 yogur natural
220 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear
1 pellizco de sal
20 g de cacao puro en polvo

Glaseado espejo

65 g de agua
3 hojas de gelatina (6 g) cortadas en trozos
50 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
160 g de azúcar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 145.5 mg

Proteína 6.4 g

Energia 1859 kJ / 444 kcal

Gordura 18.5 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 70.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 176 56 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cake pops

2 Std.

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 Std. 30 Min

Tarta Sacher

3 Std.

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min

Tarta a las tres leches

12 Std. 45 Min

Tarta San Marcos

4 Std.

Tarta de almendra con crema de vainilla

2 Std. 15 Min

Tarta francesa de chocolate

55 Min

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1 Std. 50 Min

Bizcocho veteado

2 Std.

Tarta de frutas de verano

5 Std.

Mostrar tudo