Tærte med tun, æg og kapers

Tærte med tun, æg og kapers

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Preparo 20min

Total 1h

8 stykker

Ingredientes

Æg

æg, medium
2
vand

Tærtebund

smør kold, i stykker, plus ekstra til smøring
125 g
hvedemel plus ekstra til afstøvning
250 g
æg, medium
1
salt
1 tsk
vand
2 spsk

Topping

tun, dåse, i olie eller vand drænet
350 g
hvidvinseddike
2 spsk
citronsaft friskpresset
30 g
æggeblomme
1
olivenolie
10 g
salt
1 ½ tsk
sort peber, stødt
1 tsk
ansjosfileter i olie drænet
3
honning
10 g
cherrytomater
100 g
kapers drænet
20 g
rødløg skåret i ringe (1 mm)
50 g
rucola
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 stykke

Sódio 338 mg

Proteína 15 g

Energia 1332 kJ / 318 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 27 g

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