![Polpette di pane Polpette di pane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7d2a68bc2ea101bd0e691b5808ad997/Derivates/f0495ab035cbbfb26a6d5e2d878583473d98fed6.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g di pane raffermo
- 250 g di latte intero
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 - 4 di foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di pangrattato
- olio di semi di arachide q.b. per friggere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3525 kJ / 842.5 kcal
- Proteína
- 23.1 g
- Hidratos de carbono
- 98.7 g
- Gordura
- 42.2 g
- Gordura saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sódio
- 622.4 mg
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