Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
Preparo 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Kefir Parsley Dressing
-
garlic clove1
-
parsley leaves, fresh3 sprigs
-
ripe avocado cut into pieces85 g
-
kefir140 g
-
extra virgin olive oil60 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon), freshly squeezed30 g
-
sea salt to taste
-
black pepper, ground to taste
Steamed Vegetables
-
water570 g
-
cauliflower broken into florets450 g
-
spring carrots cut in half lengthwise340 g
-
green beans, fresh trimmed200 g
-
microgreens to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
120.1 mg
Proteína
5.6 g
Energia
1098.3 kJ /
262.5 kcal
Gordura
19 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
3.6 g
Hidratos de carbono
21.6 g
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