Versões compatíveis
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g d'huile végétale
- 30 g de pâte de miso
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de ciboule, ciselée
- 900 g d'eau
- 200 g de tofu soyeux, détaillé en dés (1 cm)
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 671 kJ / 160.4 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Gordura
- 8.9 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sódio
- 316.6 mg
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