Versões compatíveis
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 gousses d'ail, coupées en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à café bombées de sel
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 5 branches de persil frais, effeuillées
- 300 g de patates douces, en morceaux (1 cm)
- 150 g de poireaux, en morceaux (1 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 634.2 kJ / 151.6 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 21.3 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 1228.4 mg
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