Pestobrød

Pestobrød

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Preparo 30min

Total 2h 30min

10 portioner

Ingredientes

Dej

vand
540 g
gær
20 g
hvedemel
560 g
sukker
½ tsk
smør skåret i stykker
30 g
salt
2 tsk
citronsyre
1 tsk
30 g citronsaft

Basilikumpesto

parmesanost skåret i stykker
80 g
pinjekerner
25 g
fed hvidløg
1
basilikumblade
40 g
ekstra jomfruolivenolie
75 g
salt
1 tsk

Servering

oliven sorte eller grøne, skåret i ringe
50 g
tørrede tomater skåret i skiver
50 g
hvedemel til drys

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 0 mg

Proteína 11 g

Energia 1534 kJ / 367 kcal

Gordura 15 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 48 g

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