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Uova occhio di bue con contorno di verdure

Uova occhio di bue con contorno di verdure
4.4 27 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
6 porzioni
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Ingredientes

  • 500 g di acqua
  • 400 g di verdure miste a pezzi
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva + q.b.
  • 6 uova fredde di frigorifero
  • sale a piacere
  • pepe nero macinato (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 309.7 mg
Proteína 8 g
Energia 389 kJ / 93 kcal
Gordura 5.8 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 1.9 g
Hidratos de carbono 2.3 g

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