![Insalata di ceci e coriandolo Insalata di ceci e coriandolo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9fce4ce12fceb197bd2c5afee5c0deb9/Derivates/cbd45dec1a702da2fa9b187a87e8c901e10caf41.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di ceci secchi, ammollati e scolati (vedere consigli)
- 1 mazzetto di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 50 g di cipolla rossa
- 1 peperoncino piccante fresco
- 10 g di senape
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1620 kJ / 387 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 24.1 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 9.1 g
- Sódio
- 300.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoFrittelle di patate e Parmigiano
30 min
Insalata di patate alla greca
1 Std.
Insalata di fagiolini
40 Min
Patate con salsa allo yogurt
45 Min
Pisellini e mais a vapore
Keine Bewertungen
Insalata fresca di zucchine
50 Min
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35 min
Purè di patate all'aglio
50 Min
Cottura del farro integrale
8 Std. 40 Min
Purè di patate e carote al rosmarino
45 Min
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 Min