Patate duchessa (TM6)

Patate duchessa (TM6)

4.3 8 avaliação

Preparo 15min

Total 1h

40 pezzi

Ingredientes

Pelare le patate

600 g di acqua
500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)

Patate duchessa

800 g di acqua
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 tuorli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.4 g

Energia 874 kJ / 209 kcal

Gordura 13.3 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 18 g

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