Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

4.7 23 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

4 gherigli di noci
½ spicchio di aglio senz'anima
20 g di filetti di acciuga sott'olio
80 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
600 g di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
1 tartufo nero fresco (scorzone)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 1046 kJ / 250 kcal

Gordura 23 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 4 g

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