Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

4.9 14 avaliações

Preparo 10min

Total 5h

12 slices

Ingredientes

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 252.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 750.1 kJ / 179.3 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sourdough at home 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Seed and nut bread

1h 30min

Baguettes

3h 45min

Buttermilk bread

2h

Spiced fruit loaf

2h 30min

Focaccia

2h 5min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Cheese and bacon rolls

2h

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Easy everyday white bread

5h 35min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25min

Seeded bread loaf

3h 20min

Mostrar tudo