Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Vichyssoise avec des pâtes
Preparo 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
400 g de poireaux en morceaux (5 cm)
-
50 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
70 g de beurre en morceaux
-
180 g de pommes de terre en morceaux (3 cm)
-
50 g de vin blanc
-
550 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
½ c. à café poivre moulu
-
100 g de crème
-
150 g de pâtes sèches de type daterini
-
1 c. à soupe de persil frais haché
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
60.7 mg
Proteína
8.1 g
Energia
1809.7 kJ /
432.5 kcal
Gordura
22.4 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
13.6 g
Hidratos de carbono
51.6 g
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