Bawarski chleb preclowy

Bawarski chleb preclowy

4.7 192 avaliações

Preparo 10min

Total 2h

12 kromek

Ingredientes

225 g mleka
25 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
380 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 łyżeczki soli
90 g sody oczyszczonej
woda do gotowania (ok. 3 l)
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 2457.3 mg

Proteína 5.8 g

Energia 675.9 kJ / 161.6 kcal

Gordura 3.4 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 26.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - ciasta i chleby 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2 Std.

Dyniowe cynamonki

3 Std. 40 Min

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3 Std.

Chlebki z grilla

1 Std. 35 Min

Bułki do hamburgerów

3 Std.

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19 Std.

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1 Std. 15 Min

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2 Std. 40 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 Std. 45 Min

Chlebki śródziemnomorskie

1 Std. 5 Min

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 Std.

Mostrar tudo