Halloweenowe bułeczki dyniowe

Halloweenowe bułeczki dyniowe

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Preparo 30min

Total 2h 40min

6 sztuk

Ingredientes

600 g wody
400 g dyni Hokkaido bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
10 g drożdży świeżych pokruszonych
100 g mąki tortowej typ 450
15 g cukru
150 g mąki tortowej
300 g mąki pszennej typ 550
50 g mleka
50 g masła pokrojonego na kawałki
10 - 15 g soli
mąka tortowa do oprószenia blatu
2 łyżki oliwy z oliwek

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 11.4 g

Energia 1799 kJ / 430 kcal

Gordura 11.4 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 75.2 g

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