Dispositivos e acessórios
Tradycyjne bagietki
Preparo 15min
Total 2h 30min
2 sztuki
Ingredientes
-
75 g ziaren pszenicy (patrz wariant)
-
150 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bagietek
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
175 g mąki pszennej typu 450-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bagietek
-
1 łyżeczka soli
-
olej do natłuszczenia miski
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 sztukę
Sódio
977 mg
Proteína
15 g
Energia
1947 kJ /
465 kcal
Gordura
2 g
Fibra
6.8 g
Gordura saturada
0.5 g
Hidratos de carbono
99.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoChlebek do odrywania z serem i salami
1h 30min
Rustykalny chleb żytni (tourte de seigle)
14h
Turecki płaski chleb
2h
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10min
Bułki knyple
11h
Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)
Nenhuma avaliação
Okrągły chleb na zakwasie
17h
Chleb z piwem słodowym na zakwasie
2h 20min