Palitos de laranja e chocolate sem glúten
TM6 TM5 TM31

Palitos de laranja e chocolate sem glúten

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

Massa

  • 100 g açúcar amarelo
  • 2 laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
  • 130 g manteiga bem fria, cortada em cubos
  • 1 vagem de baunilha, só as sementes
    ou 1 c. chá de pasta de baunilha (ver dica)
  • 260 g farinha s/ glúten
  • 15 g amido de milho
  • ½ c. chá de goma xantana

Cobertura

  • 150 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
  • 20 g óleo de coco

Nutrição
por 1 unidades
Energia
396.7 kJ / 94.8 kcal
Proteína
1.2 g
Hidratos de carbono
11 g
Gordura
5.5 g
Gordura saturada
3.4 g
Fibra
1.4 g
Sódio
3.2 mg

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