Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

4.3 50 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Reis

Konjak-Reis
500 g
Wasser zum Klarwaschen

Dressing

Rapsöl
30 g
Kräuteressig
30 g
Joghurt, 0,1% Fett
30 g
Senf, mittelscharf
10 g
Aprikosenkonfitüre
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Avocadocreme

Avocado in Stücken
200 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehe
½
Limettensaft
5 Spritzer
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
Extra virgin Olivenöl
5 g

Fertigstellung

Radieschen
40 g
Möhren
40 g
Baby-Grünkohl
50 g
Pecannüsse
40 g
Babyspinat
40 g
Räucherlachsscheiben
200 g
Walnusshälften
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1291 mg

Proteína 15 g

Energia 1689 kJ / 404 kcal

Gordura 32 g

Fibra 13.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45 Min

Reissalat mit Spargel

1 Std.

Balsamico-Weizen-Salat

35 Min

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40 Min

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30 Min

Mediterraner Sonnenweizensalat

45 Min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 Min

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10 Min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 Min

Kichererbsensalat

15 Min

Putello Tonnato

4 Std.

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 Min

Mostrar tudo