Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

4.3 50 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Reis

Konjak-Reis
500 g
Wasser zum Klarwaschen

Dressing

Rapsöl
30 g
Kräuteressig
30 g
Joghurt, 0,1% Fett
30 g
Senf, mittelscharf
10 g
Aprikosenkonfitüre
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Avocadocreme

Avocado in Stücken
200 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehe
½
Limettensaft
5 Spritzer
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
Extra virgin Olivenöl
5 g

Fertigstellung

Radieschen
40 g
Möhren
40 g
Baby-Grünkohl
50 g
Pecannüsse
40 g
Babyspinat
40 g
Räucherlachsscheiben
200 g
Walnusshälften
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1291 mg

Proteína 15 g

Energia 1689 kJ / 404 kcal

Gordura 32 g

Fibra 13.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

30min

Pizzabrote

50min

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1h

Marinierte Möhren

2h 35min

Putello Tonnato

4h

Tomaten-Mozzarella-Omelette

35min

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

1h

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35min

Feldsalat mit Joghurt-Blutorangen-Dressing

10min

Sahne-Dill-Dressing

5min

Knusprige Onsen-Eier

2h

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20min

Mostrar tudo