Dispositivos e acessórios
Pão norueguês
Preparo 5min
Total 55min
850 g
Ingredientes
-
água250 g
-
leite250 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
-
farinha integral350 g
-
farinha de centeio50 g
-
flocos de aveia50 g
-
gérmen de trigo25 g
-
sal1 c. chá de
-
Sementes de girassol q.b. p/ polvilhar
-
Sementes de linhaça q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 100 g
Sódio
290.3 mg
Proteína
8.7 g
Energia
968.1 kJ /
231.4 kcal
Gordura
2.4 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
0.8 g
Hidratos de carbono
43.9 g
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