Pão alentejano

Pão alentejano

4.6 39 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 20min

750 g

Ingredientes

Massa de levedura:

água
50 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65
90 g

Pão:

água mais q.b. p/ hidratar
280 g
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 313.7 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1197.3 kJ / 286.2 kcal

Gordura 1.4 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 57.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo à mesa 2024 10 Receitas
Portugal

Maio com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

O seu Cookidoo® 2025 - Energizador Matinal 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão doce

Pão doce

3h 10min

Pão de legumes assados

Pão de legumes assados

2h 30min

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

Pãezinhos de iogurte com caju e muesli

1h 40min

Pão rústico

Pão rústico

2h

Pão de nozes

Pão de nozes

1h 55min

Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão

24h

Coroa recheada

Coroa recheada

1h 50min

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1h 40min

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Nenhuma avaliação

Pão Montanha Russa

Pão Montanha Russa

30min

Pão com manteiga de ervas

Pão com manteiga de ervas

Nenhuma avaliação

Brunch de bagels rápidos

Brunch de bagels rápidos

55min

Mostrar tudo