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Tagliolini aux truffes
Preparo 20min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
350 g de farine de blé type 45
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
farine de blé
-
100 g de beurre en morceaux
-
3 feuilles de sauge fraîche
-
1 c. à café de sel
-
eau pour la cuisson des taglioni
-
1 truffe fraîche râpée
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
677.5 mg
Proteína
15 g
Energia
2412 kJ /
576.5 kcal
Gordura
26.5 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
14.9 g
Hidratos de carbono
68.6 g
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Mes pâtes à l'italienne
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