Noodles de Soba
TM6 TM5

Noodles de Soba

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Ingredientes

  • 200 g farinha de trigo sarraceno
  • 50 g farinha integral
  • 150 g água, mais q.b. p/ cozer
  • 50 g amido de milho, mais q.b. p/ polvilhar
  • Amido de milho q.b. p/ polvilhar
  • 1 - 2 c. chá de sal
  • 2 c. sopa de azeite

Nutrição
por 100 g
Energia
888 kJ / 212.3 kcal
Proteína
5.8 g
Hidratos de carbono
36.3 g
Gordura
6.1 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
4.1 g
Sódio
8.6 mg

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