Tortellini com recheio de espinafres e ricota

Tortellini com recheio de espinafres e ricota

4.0 1 avaliação

Preparo 40min

Total 9h

900 g

Ingredientes

Recheio

água
250 g
espinafres congelados
250 g
chalota
15 g
manteiga
20 g
queijo ricota
200 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sêmola de trigo duro
100 g
ovos
4
azeite
10 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 348.1 mg

Proteína 11.6 g

Energia 1090.2 kJ / 260.6 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 34.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas com massa feita do zero 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Café de saco

5min

Bolo de matcha

45min

Essência de baunilha

168h

Panquecas em frasco

20min

Chutney de pera e mostarda

40min

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Nenhuma avaliação

Beringelas em azeite à siciliana

Nenhuma avaliação

Polpa de tomate

2h 20min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

12h

Camarão salteado

15min

Cogumelos salteados

25min

Massa choux sem glúten

1h 10min

Mostrar tudo