Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

3.9 8 avaliações

Preparo 45min

Total 1h 10min

5 Portionen

Ingredientes

Ananas, frisch in Stücke (1 cm) geschnitten
250 g
rote Zwiebel in Halbringe geschnitten
50 g
Reisessig
20 g
Chiliflocken, getrocknet
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce, hell
30 g
Shiitakepilze, getrocknet
10 g
rote Chilischoten, frisch entkernt, grob gehackt
2
Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
5 g
gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
380 - 400 g
Fischsauce
10 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Honig
40 g
Wasser
40 g
Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
3 Prisen
runde Teigblätter (Gyoza) dünn (siehe Tipp)
25
Sojadrink ungesüßt
500 g
Miso-Paste
40 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Sódio 2247 mg

Proteína 35 g

Energia 3233 kJ / 773 kcal

Gordura 18 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 118 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Geschmackserlebnisse 5 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rindsrouladen

1h 30min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1h 30min

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30min

Lasagne Bolognese

2h 30min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

30min

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3h 10min

Rindergulasch mit Brezenknödel

2h

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Mostrar tudo