Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g jahe segar
- 20 g bawang putih
- 15 g minyak sayur
- 300 g babi panggang (siobak), potong dadu (3 cm)
- 5 cabai kering, buang bijinya, rendam hingga lunak (opcional)
- 350 g teripang kering, direndam, potong-potong (2-3 cm)
- 10 g kecap asin
- 10 g kecap hitam
- 1 sdm saus tiram
- 400 g air
- 20 g gula
- 1 jumput lada putih bubuk
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 704 kJ / 168 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 5 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 322 mg
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