Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
TM6

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

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Ingredientes

Costillas dulces marinadas en té negro

  • 500 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 30 g de sal
  • 1 cda pimienta negra entera
  • 3 hoja de laurel seca
  • 2 bolsitas de té negro
  • 1000 g de costillas de cerdo

Arroz y verduras al vapor

  • 200 g de arroz basmati
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita sal
  • 400 g de mezcla de verduras, cortados en trozos pequeños (aprox. 2-3 cm), por ejemplo brócoli, coliflor, coles de Bruselas
    ou 400 g de mezcla de verduras, congeladas
  • 3 cditas fécula de maíz, mezclado con 3 cucharadas de agua

Nutrição
por 4 porciones
Energia
15080.5 kJ / 3604.3 kcal
Proteína
217.1 g
Hidratos de carbono
309 g
Gordura
166.3 g
Gordura saturada
59 g
Fibra
17.3 g
Sódio
15752.2 mg

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